Site Logo

Recipes

More

×

Twisted Aloo Paratha Recipe

Twisted Aloo Paratha Recipe

  • PREP TIME
    30
  • COOK TIME
    30
  • SERVING
    5

Twisted Aloo Paratha Recipe with a fun new shape and the same delicious, comforting aloo filling! This Twisted Aloo Paratha Recipe brings softness, flavor, and a unique look that makes breakfast extra special 

 Ingredients

Ingredients for Dough
Ingredients for Imli Chutney
Ingredients for Potato Mixture
Ingredients for Paratha

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
In a bowl add whole wheat flour, all-purpose flour, ghee, salt, water and knead a smooth dough. Let it rest for 10-15 mins.

2 .
In a bowl add yogurt, tamarind pulp, green coriander, chaat masala, salt and mix it well. Set aside.

3 .
In a bowl add mashed potatoes, onion, green coriander, coriander powder, cumin powder, green chilies, chaat masala, salt, red chili flakes and mix it well.

4 .
Take the dough and cut it into 6 equal parts.

5 .
Take one part, make a dough ball and then flatten it with the rolling pin.

6 .
Now spread potato mixture on it.

7 .
Cut the dough into 3-4 parts vertically.

8 .
Now roll these parts into swiss roll shape.Press them into paratha shape.

9 .
Heat oil on a pan and place the paratha. Cook each side for 2-3 mins.

10 .
Your Twisted Aloo Paratha is ready.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
ڈو بنانے کے لئے ایک باؤل میں گندم کا آٹا، تمام مقصدی آٹا، گھی، نمک، پانی ڈال کرنرم آٹا گوندھ لیں اور اسے دس سے پندرہ منٹ تک چھوڑ دیں۔

2 .
املی کی چٹنی بنانے کے لئے ایک باؤل میں دہی، املی کا گودا، ہرا دھنیا، چاٹ مصالحہ اور، نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

3 .
آلو مکسچربنانے کے لئے ایک باؤل میں میشڈ آلو، پیاز، ہرا دھنیا، دھنیا پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، ہری مرچ، چاٹ مصالحہ اور نمک، لال مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

4 .
پراٹھا بنانے کے لئیڈو کو چھ برابر حصوں میں کاٹ لیں۔

5 .
اب ایک حصہ لیں، آٹے کی گیند بنائیں اور پھر اسے رولنگ پن سے چپٹا کریں۔

6 .
پھر اس پر آلو کا مکسچر پھیلائیں

7 .
اس کو تین سے چارحصوں میں کاٹ لیں۔

8 .
اب ان حصوں کو سوئس رول کی شکل میں رول کریں اورانہیں پراٹھا کی شکل میں دبائیں.

9 .
پھرایک پین پرکھانے کا تیل گرم کرکے پراٹھا رکھیں اور ہر طرف سے دو سے تین منٹ تک پکائیں۔

10 .
ٹوسٹڈ آلو پراٹھا تیار ہے۔

Recipe Tips

SUBSCRIBE & FOLLOW

LATEST RECIPES

Malai Bread Kachori Recipe

Malai Bread Kachori Recipe

Foil Malai Chicken Recipe

Foil Malai Chicken Recipe

Espresso Mousse Recipe

Espresso Mousse Recipe

Date & Almonds Smoothie Recipe

Date & Almonds Smoothie Recipe

Crispy Chicken Sticks Recipe

Crispy Chicken Sticks Recipe