Suji Gur ka Halwa Recipe

PREP TIME

10
COOK TIME

30
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Indulge in the rich and wholesome Suji Gur Ka Halwa Recipe, a perfect winter delight made with jaggery. This Suji Gur Ka Halwa Recipe is not only delicious but also a healthier twist without refined sugar.

Ingredients for Gur Syrup

Water 3 cups

Jaggery 2 cups

Ingredients for Halwa

Ghee 1/2 cup

Green cardamom 4-5

Semolina 3 cups

Gur syrup

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pot, heat water and add jaggery. Cook until the jaggery is fully dissolved.

2 .

Filter it through a sieve and set aside.

3 .

In a pot heat ghee and add green cardamom. Cook for a minute.

4 .

Add semolina and roast for 7-8 mins.

5 .

Now add gur syrup and cook until halwa is fully done.

6 .

Your Suji Gur ka Halwa is ready.

اجزاء

گڑ سیرپ بنانے کے اجزاء:

پانی 3 کپ

گڑ 2 کپ

حلوہ بنانے کے اجزاء:

گھی 1/2 کپ

سبز الائچی 4-5

سوجی 3 کپ

گڑ کا شربت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

گڑ سیرپ بنانے کے لئے ایک برتن میں پانی گرم کرکے اس میں گڑ ڈال کر اس کو گڑ گھل جانے تک پکائیں۔

2 .

اب اسے چھلنی سے چھان کر ایک طرف رکھ دیں۔

3 .

حلوہ بنانے کے لئے ایک برتن میں گھی گرم کرکے ہری الائچی ڈال کر ایک منٹ تک پکائیں۔

4 .

پھر اس میں سوجی ڈال کر اسے ساتھ سے آٹھ منٹ تک بھونیں۔

5 .

اب اس میں گڑ کا شربت ڈال کر حلوہ پوری طرح پکنے تک پکائیں۔

6 .

سوجی گڑ کا حلوہ تیار ہے۔