Dahi Chicken Recipe

PREP TIME

20
COOK TIME

20
SERVING

2

English
اُرْدُو ترکیب

Dahi Chicken Recipe made with simple ingredients for a rich, creamy, and authentic taste. Learn this easy homemade restaurant style chicken curry with SuperChef step by step for a perfect family meal.

Cashew Paste Preparation

Sabz mirch (green chilies) 4

Kaju (Cashew Nuts) 1 cup

Sabz Dhaniya (Green Coriander)1 cup

Water (As required)

Chicken Marination

Kali Mirch Powder (Black Pepper Powder) 1 tsp

Dhaniya Powder (Coriander Powder) 1 tbsp

Safaid Mirch Powder (White Pepper powder) 1 tsp

Zeera Powder (Cumin powder) ½ tsp

Salt (1 tsp)

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

For Cashew Paste Preparation, blend 4 Green Chilies, 1 cup Cashew Nuts, 1 cup Green Coriander, and Water (as required) until smooth.

2 .

For Chicken Marination, add 1 kg of chicken in a bowl then, add 1 pack of Nestlé Milkpak Yogurt (450g), 1 tsp Black Pepper Powder, 1 tbsp Coriander Powder, 1 tsp White Pepper Powder, ½ tsp Cumin Powder, 1 tsp Salt and mix well, coating the chicken evenly.

3 .

3. Heat ½ cup of oil in a pan, add 1 cup of onion paste, cook for 3–4 minutes, add the marinated chicken and mix well.

4 .

Add the Cashew Puree and cook for 1–2 minutes. Cover and cook for 20 minutes.

5 .

Finally, add 1 tsp Kasuri Methi and cook for 3-4 minutes, mix well, garnish with ginger juliennes, and serve.

6 .

Dahi Chicken is ready to serve.

اجزاء

کاجو پیسٹ کی تیاری کے لئے

سبز مرچ 4

کاجو کپ

سبز دھنیا 1 کپ

پانی (ضرورت کے مطابق)

چکن میرینیشن کے لیے

چکن 1 کلو

Nestlé Milkpakدہی (450 گرام) 1 پیک

کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

دھنیا پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

سفید مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

زیرہ پاؤڈر(آدھا) 1/2چائے کا چمچ

نمک 1 چا ئے کا چمچ

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

کاجو پیسٹ بنا نے کے لیے بلینڈ ر میں چا رہری مرچیں، ا یک کپ کاجو، ا یک کپ ہرا دھنیا، اور پانی (ضرورت کے مطابق) ڈا ل کر بلینڈ کرلیں۔

2 .

ا ب چکن میرینیشن کے لیے ایک با ؤ لمیں ا یک کلو چکن، ا یک پیکٹ نیسلے ملک پاک دہی، ا یک چائے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر، ا یک چمچ دھنیا پاؤڈر، ا یک چائے کا چمچ سفید مرچ پاؤڈر، آدھا چائے کا چمچ زیرہ پاؤڈر، اور ا یک چا ئے کا چمچ نمک شامل کر کے اچھی طرح مکس کریں اور چکن کو ا چھے سے کوٹ کریں۔

3 .

پھر ایک پین میں آدھا کپ تیل گرم کریں، اس میں ایک کپ پیاز کا پیسٹ ڈال کر تین سے چار منٹ تک پکائیں، اور میرینیٹ شدہ چکن ڈال کر اچھی طرح مکس کرلیں۔

4 .

اب کاجوپیسٹ شامل کریں اور ایک سے دومنٹ تک پکائیں۔ ڈھانپ کر بیس منٹ تک پکائیں۔

5 .

آخر میں، ایک چمچ قصوری میتھی ڈال کرتین سے چار منٹ تک پکائیں، اوراچھی طرح مکس کریں، ادرک جولین سے گارنش کریں۔

6 .

دہی چکن سرو کرنے کے لیے تیار ہے۔

Dahi Chicken Recipe

Dahi Chicken Recipe

DIRECTIONS

اجزاء

DIRECTIONS

Recipe Tips

SUBSCRIBE & FOLLOW

LATEST RECIPES