Phalliyan Keema Recipe

PREP TIME

15
COOK TIME

40
SERVING

4

English
اُرْدُو ترکیب

Phalian Keema Recipe packed with tender mince and soft green beans in rich desi masala. This Phalian Keema Recipe is comforting, flavourful, and perfect with roti or chawal

Ingredients Phalliyan Keema

Oil 1 cup

Onion (sliced) 1 cup

Beef mince 1 kg

Ginger garlic paste 1 tbsp

Tomato (sliced) 1 cup

Coriander powder 1 tbsp

Red chili powder 1 tbsp

Turmeric powder 1 tsp

Cumin powder 1 tsp

Salt 1 tsp

Water 2 cups + 1 cup

Yogurt 1 cup

Phalliyan 500 g

Green coriander as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pot, heat oil and add onion. Cook until translucent.

2 .

Add beef mince and cook until it changes color.Add ginger garlic paste and cook for 2-3 mins.

3 .

Now add tomatoes, coriander powder, red chili powder, turmeric powder, cumin powder, salt and cook for 4-5 mins.

4 .

Add 2 cups of water and cover and cook for 10-15 mins.

5 .

Add yogurt and cook for 2-3 mins.

6 .

Now add phalliyan and mix them well. Add 1 cup of water and cover and cook for 15-20 mins.

7 .

Now dish it out and garnish it with green coriander. Your Phalliyan Keema are ready.

اجزاء

پھلیاں قیمہ بنانے کے اجزاء:

کھانے کاتیل 1 کپ

پیاز (کٹی ہوئی) 1 کپ

گائے کا گوشت 1 کلو

ادرک لہسن کا پیسٹ 1 کھانے کا چمچ

ٹماٹر (کٹے ہوئے) 1 کپ

دھنیا پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1کھانے کا چمچ

ہلدی پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

زیرہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

نمک 1چائے کا چمچ

پانی 2 کپ + 1 کپ

دہی 1 کپ

پھلیاں 500 گرام

ہرا دھنیا حسبِ ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

پھلیاں قیمہ بنانے کے لئے ایک برتن میں کھانے کا تیل گرم کرکیپیاز ڈال کر اس کا رنگ ہلکہ ہونے تک پکائیں۔

2 .

اب اس میں قیمہ ڈال کر اس کارنگ بدلنے تک پکائیں پھر اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر دو سے تین منٹ تک پکائیں۔

3 .

پھر اس میں ٹماٹر، دھنیا پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، نمک ڈال کرچار سے پانچ منٹ تک پکائیں۔

4 .

اب اس میں چار کپ پانی ڈال کر ڈھک کرپندرہ سے بیس منٹ تک پکائیں۔

5 .

پھر اس میں دہیڈال کر دو سے تین منٹ تک پکائیں۔

6 .

اب اس میں پھلیاں ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے اس میں ایک کپ پانی ڈال کر ڈھک کرپندرہ سے بیس منٹ تک پکائیں۔