Peri Peri Chicken with Mexican Rice Recipe that’s spicy, juicy, and packed with bold flavors! Made with SuperChef Peri Peri Sauce, this combo brings the perfect fusion of heat and zest to your meal
Ingredients
Ingredients for Peri Peri Chicken
DIRECTIONS
If you are looking for some delicious recipes which
are
easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes
with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and
tested recipes which every foodie will love to try.
1 .
In a bowl add chicken, black pepper powder, garlic powder, soy sauce, SuperChef Peri Peri Sauce, salt and coat the chicken well. Set aside.
2 .
Tread these chicken pieces onto wooden skewers.
3 .
In a pan heat oil and place these chicken skewers. Cook for 3-4 mins or until fully done. Set aside.
4 .
In a pot heat oil and add onion. Cook for a minute.add tomato paste, ginger garlic paste and cook for 1-2 mins.
5 .
Add salt, Red chili powder, hot sauce and cook for 1-2 mins.
6 .
Add water and bring it to a boil. Add soaked rice and cook until 80% water dries out.
7 .
Now cover and steam over low flame for 10-12 mins.
8 .
Now dish it out, place peri peri chicken on top and garnish with green coriander. Your Peri peri Chicken with Mexican Rice is ready.
اجزاء
DIRECTIONS
اگر آپ مزیدار اور
آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔
سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا
سکتی
ہیں۔
آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔
1 .
پیری پیری چکن بنانے کے لئے ایک باؤل میں چکن، کالی مرچ پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، سویا سوس، سپر شیف پیری پیری سوس، نمک ڈال کر چکن کو اچھی طرح کوٹ لیں۔
2 .
اب چکن کے پیس کووڈن سکیورز پرلگائیں۔
3 .
پھرایک پین میں کھانے کاتیل گرم کرکے ان چکن سیخوں کو رکھ کرتین سے منٹ تک یا پوری طرح پکنے تک پکائیں۔
4 .
میکسیکن رائس بنانے کے لئے ایک برتن میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں پیاز ڈال کر ایک منٹ تک پکائیں پھر اس میں ٹماٹر کا پیسٹ، ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر ایک سے دومنٹ تک پکائیں۔
5 .
اب اس میں نمک، لال مرچ پاؤڈر، ہاٹ سوس ڈال کرایک سے دومنٹ تک پکائیں۔
6 .
پھراس میں پانی ڈال کر ابالیں اوراس میں بھیگوئے ہوئے چاول ڈال کراس کا اسی فیصد پانی خشک ہونے تک پکائیں۔
7 .
اب اسے ڈھک کر ہلکی آنچ پر دس سے بارہ منٹ تک بھاپ دیں۔
