Site Logo

Recipes

More

×

Mutton Reshmi Handi Recipe

Mutton Reshmi Handi Recipe

  • PREP TIME
    20
  • COOK TIME
    40
  • SERVING
    2

Mutton Reshmi Handi Recipe with creamy texture, rich spices, and authentic restaurant style flavor made easily at home.
Learn how to make delicious homemade mutton handi with soft tender meat and perfect desi taste.

 Ingredients

Ingredients for Mutton Reshmi Handi

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
In a pan, add oil, chopped ginger garlic, and green chillies. Sauté for 1 minute.

2 .
Add onion paste and cook for 2–3 minutes.

3 .
Add boneless mutton and cook until it changes color.

4 .
Add black pepper powder, white pepper powder, salt, coriander powder, and cumin powder. Cook for 3–4 minutes.

5 .
Pour in water, cover, and cook on low flame for 25–30 minutes until the mutton is 90% cooked.

6 .
Add Nestlé MilkPak Yogurt and cook until the oil separates (about 10–15 minutes).

7 .
Add cheddar cheese and mix well until the cheese melts completely. Then turn off the flame.

8 .
Add Nestlé MilkPak Dairy Cream and mix well.

9 .
Mutton Reshmi Handi is ready.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
ایک پین میں تیل، کٹا ہوا ادرک لہسن اور ہری مرچ ڈال کر ایک منٹ تک بھونیں۔

2 .
اب پیاز کا پیسٹ شامل کریں اور دو سے تین منٹ تک پکائیں۔

3 .
اب مٹن ڈالیں اور رنگ تبدیل ہونے تک پکائیں۔

4 .
اب کالی مرچ پاؤڈر، سفید مرچ پاؤڈر، نمک، دھنیا پاؤڈر اور زیرہ پاؤڈر ڈال کر تین سے چار منٹ تک پکائیں۔

5 .
اب پانی ڈال کر ڈھانپ دیں اور ہلکی آنچ پر پچیس سے تیس منٹ تک پکائیں جب تک مٹن نوے فیصد پک نہ جائے۔

6 .
اب نیسلے ملک پیک دہی شامل کریں اور تیل الگ ہونے تک پکائیں (تقریباً دس سے پندرہ منٹ)۔

7 .
اب چیڈر پنیر ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں جب تک پنیر مکمل طور پر گل نہ جائے، پھر چولہا بند کر دیں۔

8 .
آخر میں نیسلے ملک پیک ڈیری کریم شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔

9 .
مٹن ریشمی ہانڈی تیار ہے۔

Recipe Tips

SUBSCRIBE & FOLLOW

LATEST RECIPES

Dahi Chicken Recipe

Dahi Chicken Recipe

Mango Squash

Mango Squash

Aloo Bhindi

Aloo Bhindi

Moong Daal Mangochiyan

Moong Daal Mangochiyan

White Beef Karahi Recipe

White Beef Karahi Recipe