Indulge in the rich taste of this authentic Motichoor Ladoo Recipe — soft, melt-in-the-mouth laddoos made with boondi, ghee, and saffron. This Motichoor Ladoo Recipe is perfect for festivals, celebrations, or simply to satisfy your sweet tooth at home.
Ingredients
Ingredients for Besan Batter
Ingredients for Sugar Syrup
Ingredients for Motichoor Laddo
DIRECTIONS
If you are looking for some delicious recipes which
are
easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes
with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and
tested recipes which every foodie will love to try.
1 .
In a bowl add gram flour, orange food color, water and mix it well.
2 .
Now add drop sized bits of the batter into frying oil through a perforated spatula.
3 .
Fry them until golden brown in color.
4 .
Transfer them to a chopper and chop them until slightly crushed. Set aside.
5 .
In a pot, heat water and add sugar, green cardamom and orange food color. Cook until sugar dissolves.
6 .
Add crushed besan bits into sugar syrup. Mix it well.
7 .
Add maghaz into it and mix again.
8 .
Now make ladoo shaped balls from this mixture.
9 .
Sprinkle pistachios on top and serve. Your Motichoor Ladoo are ready.
اجزاء
DIRECTIONS
اگر آپ مزیدار اور
آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔
سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا
سکتی
ہیں۔
آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔
1 .
بیسن بیٹر بنانے کے لئے ایک باؤل میں چنے کا آٹا، اورنج فوڈ کلراور پانی ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
2 .
پھراس بیٹر کے قطرے کے سائز کو ایک سوراخ والے چمچ کے ساتھ فرائینگ آئل میں ڈالیں۔
3 .
اب انہیں سنہری براؤن ہونے تک بھونیں۔
4 .
پھر انہیں چوپر میں ڈال کر چوپ کریں
5 .
شوگر سیرپبنانے کے لئے ایک برتن میں پانی گرم کرکے چینی، سبز الائچی اور اورنج فوڈ کلر ڈال کر چینی میلٹ ہونے تک پکائیں۔
6 .
موتی چور لڈو بنانے کے لئے شوگر سیرپ میں پسے بوندی ڈال کر اسے اچھی طرح مکس کریں۔
