Masala Bhindi Fry Recipe

PREP TIME

15
COOK TIME

30
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Enjoy a flavorful and crispy side dish with this easy Masala Bhindi Fry Recipe! Packed with spices and crunch, this Masala Bhindi Fry is perfect with roti or dal-chawal.

Ingredients for Fried Bhindi

Oil 1/2 cup

Bhindi 500 g

Ingredients for Masala

Oil 2 tbsp

Split chickpeas 1/4 cup

Cumin seeds 1 tbsp

Coriander seeds 1 tbsp

Whole red chilies 6-7

Ingredients for Masala Bhindi Fry

Oil 2 tbsp

Fried bhindi

Prepared masala 2 tbsp

Chaat masala 1 tbsp

Garlic powder 1/2 tsp

Red chili powder 1 tsp

Lemon juice 1 tbsp

Salt 1 tsp

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a deep pan heat oil and add bhindi. Fry it for 7-8 mins. Set aside.

2 .

In a pan heat oil and add split chickpeas. Roast for 1-2 mins.

3 .

Now add coriander seeds, cumin seeds, whole red chilies and roast for another 1-2 mins. Set aside.

4 .

In a deep pan heat oil and add fried bhindi, prepared masala, chaat masala, garlic powder, red chili powder, lemon juice, salt and cook for 1-2 mins.

5 .

Dish it out and serve. Your Masala Bhindi Fry is ready.

اجزاء

بھنڈی (تلی ہوئی)کے اجزاء:

کھانے کاتیل 1/2 کپ

بھنڈی 500 گرام

مصالحہ بنانے کے اجزاء:

کھانے کاتیل 2 کھانے کے چمچ

چنے 1/4 کپ

زیرہ 1 کھانے کا چمچ

سوکھا دھنیا 1 کھانے کا چمچ

پوری سرخ مرچ 6-7

مصالحہ بھنڈی فرائی بنانے کے اجزاء:

کھانے کاتیل 2 کھانے کے چمچ

بھنڈی(تلی ہوئی)

تیار مصالحہ 2کھانے کے چمچ

چاٹ مصالحہ 1کھانے کا چمچ

لہسن پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

لیموں کا رس 1کھانے کا چمچ

نمک 1چائے کا چمچ

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

بھنڈی تلنے کے لئے ایک گہرے پین میں کھانے کاتیل گرم کرکے اس میں بھنڈی ڈال کرساتھ سے آٹھ منٹ تک بھونیں۔

2 .

مصالحہ بنانے کے لئے ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں کٹے ہوئے چنے ڈال کر ایک سے دومنٹ تک بھونیں۔

3 .

اب اس میں دھنیا، زیرہ، پوری لال مرچیں ڈال کر مزیدایک سے دومنٹ تک بھونیں۔

4 .

مصالحہ بھنڈی فرائی بنانے کے لئے ایک گہری پین میں کھانے کا تیل گرم کرکے اس میں تلی ہوئی بھنڈی، تیارمصالحہ، چاٹ مصالحہ، لہسن پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈرلیموں کا رس اورنمک ڈال کرایک سے دومنٹ تک پکائیں۔

5 .

مصالحہ بھنڈی فرائی تیار ہے۔