Fried Fish Recipe

PREP TIME

15
COOK TIME

20
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Fried Fish Recipe that’s golden, crispy on the outside, and juicy inside! This Fried Fish Recipe is simple, delicious, and perfect for lunch, dinner, or weekend cravings

Ingredients for Soaked Fish

Fish (Rahu) 1 ½ kg

Water 5-6 cups

Ginger garlic paste 1 tbsp

Vinegar 1 tbsp

Ingredients for Fried Fish

Imli pulp 1/4 cup

All-purpose flour 1/2 cup

Egg 1

Red chili flakes 2 tbsp

Coriander seeds (crushed) 2 tbsp

Turmeric powder 1/2 tsp

Salt 1 tsp

Onion powder 1 tsp

Lemon juice 2 tbsp

Ginger garlic paste 1 tbsp

Green chili paste 1 tbsp

Red food color 1/2 tsp

Red chili powder 1 tsp

Soaked fish

Oil (for frying) as required

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a bowl add water, ginger garlic paste, salt, vinegar, fish and soak it for 10-15 mins. Note: Pat dry before marination

2 .

In a bowl add imli pulp, flour, egg, red chili flakes, coriander seeds crushed, turmeric powder, salt, onion powder, lemon juice, ginger garlic paste, green chili paste, red food color, red chili powder and mix it well. Now marinated fish in it.

3 .

Let it marinate for 2 hours.

4 .

Now deep fry the fish until fully done. Your Fried Fish is ready.

اجزاء

مچھلی بھیگونے کے اجزاء:

مچھلی (راہو) ڈیڑھ کلو

پانی 5-6 کپ

ادرک لہسن کا پیسٹ 1 کھانے کا چمچ

نمک 1چائے کا چمچ

سرکہ 1 کھانے کا چمچ

فرائیڈ فش بنانے کے اجزاء:

املی کا گودا 1/4 کپ

میدہ 1/2 کپ

انڈا 1

کُٹی لال مرچیں 2 کھانے کے چمچ

دھنیا (پسا ہوا) 2 کھانے کے چمچ

ہلدی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچ

نمک 1چائے کا چمچ

پیاز پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ

ادرک لہسن کا پیسٹ 1 کھانے کا چمچ

ہری مرچ کا پیسٹ 1کھانے کا چمچ

سرخ کھانے کا رنگ 1/2 چائے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

مچھلی(بھیگی ہوئی)

کھانے کاتیل (تلنے کے لیے) حسب ضرورت

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

مچھلی بھیگونے کے لئے ایک باؤل میں پانی، ادرک لہسن کا پیسٹ، نمک، سرکہ، مچھلی ڈال کر دس سے پندرہ منٹ تک بھگو دیں۔ نوٹ: میرینیشن سے پہلے پیٹ ڈرائی کریں۔

2 .

فرائیڈ فش بنانے کے لئے ایک باؤل میں املی کا گودا، میدہ، انڈا، کُٹی لامرچیں، دھنیا پسا ہوا، ہلدی پاؤڈر، نمک، پیاز پاؤڈر، لیموں کا رس، ادرک لہسن کا پیسٹ، ہری مرچ کا پیسٹ، کُٹی لال مرچیں، لال مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور فش کومیرینیٹ کر لیں۔

3 .

پھر اسے دو سے تین گھنٹے میرینیٹ ہونے دیں۔

4 .

اب مچھلی پوری طرح پکنے تک ڈیپ فرائی کریں۔فرائیڈ فش تیار ہے۔