Enjoy the rich and traditional flavors of this Peshawari Chicken Karahi Recipe — made with tender chicken, aromatic spices, and a rustic touch. This Peshawari Chicken Karahi Recipe is perfect for family dinners, daawats, or when you crave authentic Pakistani taste at home.
Ingredients
Ingredients Chicken Peshawari Karahi
DIRECTIONS
If you are looking for some delicious recipes which
are
easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes
with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and
tested recipes which every foodie will love to try.
1 .
In a pot heat oil and add chicken. Cook until it changes color.Add ginger garlic paste, salt and cook for 2-3 mins.
2 .
Place half cut tomatoes on top and cover and cook until tomatoes get soft.
3 .
Take off the lid and peel the skin of tomatoes. Add salt and cook for 2-3 mins
4 .
Add crushed cumin, black pepper, coriander seeds and cook for 7-8 mins.
5 .
Add Nestlé MilkPak Yogurt, green chilies and cook until oil separates.
6 .
Dish it out and garnish it with ginger, lemon slices and green coriander.Your Peshawari Chicken Karahi is ready.
اجزاء
DIRECTIONS
اگر آپ مزیدار اور
آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔
سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا
سکتی
ہیں۔
آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔
1 .
چکن پشاوری کڑاہی بنانے کے لئے ایک برتن میں کھانے کاتیل گرم کرکے اس میں چکن ڈال کر اس کا رنگ بدلنے تک پکائیں پھر اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ، نمکڈل کر دو سے تین منٹ تک پکائیں۔
2 .
اب اس میں آدھے کٹے ہوئے ٹماٹر کو اوپر رکھیں اور ڈھانپ کرٹماٹر نرم ہونے تک پکائیں۔
3 .
پھر اس میں ڈھکن اتار کر ٹماٹروں کی جلد کو چھیل لیں پھر اس میں نمک ڈال کردو سے تین منٹ تک پکائیں۔
4 .
اب اس میں پسا ہوا زیرہ، کالی مرچ، دھنیا ڈال کرکے ساتھ سے منٹ تک پکائیں۔
5 .
پھر اس میں نیسلے ملک پیک دہی اورہری مرچیں ڈال کرکھانے کاتیل الگ ہونے تک پکائیں۔
6 .
چکن پشاوری کڑاہی تیار ہے۔ ادرک، لیموں کے ٹکڑوں اور ہرے دھنیے سے گارنش کریں۔
