Beef Steam Roast Recipe

PREP TIME

20
COOK TIME

150
SERVING

3

English
اُرْدُو ترکیب

Beef Steam Roast Recipe by SuperChef brings juicy, tender, and flavorful homemade roast with authentic spices perfect for Bakra Eid meals.

Learn this easy beef steam roast method for Eid dawat, family dinners, and special occasions.

Ingredients for Frying beef

Oil for frying

Beef 2kg

Ingredients for Marination

Ginger garlic paste 1tbsp

Papaya paste 2tbsp

Tandoori masala 3tbsp

Paprika 1tbsp

Red chilli powder 1tbsp

Salt 1tsp

Garam masala powder 1tsp

Coriander powder 1tsp

Chilli flakes 1tbsp

Lemon juice 2tbsp

Chilli sauce ½ cup

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .

In a pan add oil, beef and deep fry for 3-4 minutes.

2 .

In a bowl add Nestlé Milkpak Yogurt, chili sauce, red chili flakes, coriander powder, tandoori masala, salt, garam masala, red chili powder, papaya paste, lemon juice, ginger garlic paste, fried beef and coat it well and marinate for 2 hours.

3 .

Give steam in a steamer for 2 hours on low flame.

4 .

Beef steam roast is ready

اجزاء

بیف فرائی کرنے کے اجزاء

کھانے کا تیل (تلنے کے لیے)

بیف 2 کلو

میرینیشن کے اجزاء:

Nestle Milkpak Yogurt 2 کپ

ادرک لہسن کا پیسٹ 1 کھانے کا چمچ

پپیتے کا پیسٹ 2 کھانے کے چمچ

تندوری مصالحہ 3 کھانے کے چمچ

پیپریکا 1 کھانے کا چمچ

لال مرچ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ

نمک 1 چائے کا چمچ

گرم مصالحہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

دھنیا پاؤڈر 1 چائے کا چمچ

کُٹی لال مرچ 1 کھانے کا چمچ

لیموں کا رس 2 کھانے کے چمچ

چلی سوس ½ کپ

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .

بیف فرائی کرنے کے لیے ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کریں اور بیف کو چند منٹ تک ڈیپ فرائی کرلیں۔

2 .

بیف سٹیم روسٹ بنانے کے لیے ایک باؤل میں نیسلے ملک پیک دہی، چلی سوس، کُٹی لال مرچ، دھنیا پاؤڈر، تندوری مصالحہ، نمک، گرم مصالحہ پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، پپیتے کا پیسٹ، لیموں کا رس اور ادرک لہسن کا پیسٹ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔ اب اس میں فرائی کیا ہوا بیف شامل کرکے اچھی طرح کوٹ کریں اور میرینیٹ ہونے کے لیے رکھ دیں۔

3 .

اس کے بعد بیف کو اسٹیمر میں رکھ کر ہلکی آنچ پر بھاپ دیں یہاں تک کہ گوشت نرم اور مکمل طور پر گل جائے۔

4 .

مزیدار بیف سٹیم روسٹ تیار ہے۔