Recipes

More

×

Beef Biryani Recipe

Beef Biryani Recipe

  • PREP TIME
    20
  • COOK TIME
    50
  • SERVING
    3

Try this flavorful and spicy Beef Biryani recipe by SuperChef loaded with tender beef, aromatic rice, and desi masala that make every bite unforgettable! Perfect for your Eid gatherings and family dinners.  

 Ingredients

Ingredients for Beef Preparation
Ingredients for Rice boiling
Ingredients for Layering

DIRECTIONS

If you are looking for some delicious recipes which are easy to make then look no further. SuperChef gives you a variety of recipes with easy step by step procedures which makes it easy to follow. Tried and tested recipes which every foodie will love to try.

1 .
In a pan add oil, beef and cook until color changes.

2 .
Now add onion, ginger garlic paste and cook for 2-3 minutes.

3 .
Now add tomatoes, biryani masala, coriander powder, salt, red chili flakes and cook for 8-10 minutes.

4 .
Add water, cover and cook meat for 35-40 minutes.

5 .
In a pan add oil, salt and bring it to a boil. Now add soaked rice and cook until 80% done.

6 .
In another pan start layering prepared beef, boiled rice, repeat the layers and add fresh coriander, lemon slices, kewra essence, food color, green chilies, cover and cook for 10-15 minutes.

7 .
Beef Biryani is ready.


 اجزاء

DIRECTIONS

اگر آپ مزیدار اور آسان ریسپیز ڈھونڈ رہے ہیں تو آپ کو کہیں اور جانے کی ضرورت نہیں۔ سوپر شیف آپ کو مختلف اور آسان ریسپیز فراہم کرتا ہے جو کہ باآسانی بنائی جا سکتی ہیں۔ آزمودہ ریسپیز جو کہ ہر کھانے والے کی پسند بنے۔

1 .
بیف بریانی بنانے کے لیے ایک پین میں کھانے کا تیل گرم کریں اور بیف ڈال کر رنگ تبدیل ہونے تک پکائیں۔

2 .
اب اس میں پیاز اور ادرک لہسن کا پیسٹ شامل کرکے چند منٹ پکائیں۔

3 .
پھر ٹماٹر، بریانی مصالحہ، دھنیا پاؤڈر، نمک، کُٹی لال مرچ اور ہلدی ڈال کر اچھی طرح بھون لیں۔

4 .
اب دہی شامل کرکے مکس کریں، پھر پانی ڈال کر ڈھک دیں اور بیف گلنے تک پکائیں۔

5 .
چاول اُبالنے کے لیے ایک پین میں پانی اور نمک ڈال کر ابال لیں۔ پھر بھیگے ہوئے چاول شامل کریں اور 80 فیصد گلنے تک پکائیں۔

6 .
اب ایک بڑے پین میں تیار بیف مصالحے اور ابلے ہوئے چاول کی تہہ لگائیں۔ اسی طرح تمام تہیں مکمل کریں، پھر اوپر سے ہرا دھنیا، لیموں کے ٹکڑے، ہری مرچیں، کیوڑا ایسنس اور اورنج فوڈ کلر ڈال دیں۔ ڈھک کر دم پر پکائیں۔

7 .
مزیدار بیف بریانی تیار ہے۔

Recipe Tips